Puedes encontrarnos en el centro de la Candelaria en el Hotel Selina
Dirección
Cl. 11 #3 - 43, La Candelaria, Bogota
Nuestros Horarios
Domicilios- Martes a Domingo
12:00 PM a 9 PM
Restaurante - Jueves a Domingo
12:00 PM a 9 PM
Lunes
Cerrado
Cocinamos para una generación consciente, que busca calidad, nutrición y técnicas. Nos interesa la nutrición cocinamos solo con ingredientes del campo Colombiano. Creamos alimentos basados en plantas, sólo sourdough, somos un cocina zero-waste.
Productos de calidad increíbles y hechos con amor.
¿Mi recomendación? la pizza y el pan!
Los ingredientes son de calidad superior y eso se reconoce recién tu paladar toca cualquiera de los productos. Tienen un bonus, los empaques son eco-friendly, productos veganos o vegetarianos. Esa mezcla de conciencia ambiental, animal y rigurosidad en la creación de sus productos.
Christian Ferreira
Chef and Co-owner
Christian Ferreira Chef con 15 años de experiencia, trabajó en 13 países en la region, ha participado en poco más de 40 aperturas de Hoteles y Restaurantes, su estilo esta basado en técnicas de todo el continente y experiencias aprendidas en viajes, creemos que una comida de calidad debe respetar el ingrediente, cocinar plantas e ingredientes locales.
Especialista en creación de marcas, conceptualización de productos, comida latinoamericana, cocina plant-based y panadería artesanal (sourdough).
Puedes encontrarnos en el centro de la Candelaria en el Hotel Selina
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Domicilios- Martes a Domingo
12:00 PM a 9 PM
Restaurante - Jueves a Domingo
12:00 PM a 9 PM
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